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खरबूजे का फल ही नहीं, छाल और बीज भी हैं बेहद फायदेमंद

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सांकेतिक चित्र
हेल्थ डेस्क.
गर्मियों के मौसम में खरबूजा किसे पसंद नहीं होता. यह ऐसा फल है जो गर्मी के मौसम में किसी के भी मुंह में पानी ले आता है. लेकिन खरबूजा सिर्फ फल के तौर पर ही उपयोगी नहीं है, बल्कि इसकी छाल और बीज भी बेहद काम आने वाली चीजें हैं. इसकी खूबियों के बारे में बता रही हैं बालाजी निरोगधाम की डॉ. गरिमा-
Dr. Garima, File Photo
* खरबूजे के फल में जल की मात्रा अधिक होने से शरीर की खुश्की मिटाने तथा अम्लता को खत्म करने में बेहद लाभकारी होता है.
* खरबूजे के फल से रक्त का गाढ़ापन खत्म होता है और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिलती है.
* खरबूजे के सेवन से शरीर में एंटीआॅक्सीडेंट गुणों की वृद्धि होती है और प्रोटीन का पाचन सही होता है.
* खरबूजे के छिलकों को सुखाकर लाल मिर्च व दही के साथ मिलाकर सुबह खाली पेट लेने से पित्त की पथरी में लाभ मिलता है.
* खरबूजे के बीजों में ओमेगा 3 फैटी एसिड होने से तंत्रिका तंत्र तथा हृदय संबंधित रोगों में लाभकारी होता है.
* बीजों को रोस्ट करके खाने से आंखों की ज्योति बढ़ती है तथा विटामिन ए,सी और ई होने से त्वचा से संबंधित रोगों में फायदा मिलता है.
* शुगर के रोगी के लिए खरबूजे के बीजों का सुबह खाली पेट सेवन करना बेहद लाभकारी होता है.
* मांसपेशियों के नियमित क्रैंप्स पड़ने की स्थिति में खरबूजे के बीजों का दूध के साथ सेवन करना चाहिए.
* खरबूजे के बीजों को मेथी दाना या अंकुरित मेथी के साथ नाश्ते में लेने से वजन कम होता है.
डॉ. गरिमा, बालाजी निरोगधाम

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